大正時代に割烹旅館として創業した当店は、代々、郷土・川魚料理を主とした料理を継承致しております。中でもうなぎのたれは、地元老舗 梶田商店様のタツミ醤油を使用し、約九十年継ぎ足され、現在まで大切に受け継がれてきました。清流肱川ですごした国産のうなぎを伝承のたれでじっくり焼き上げ、蒲焼きに仕上げております。ぜひご賞味くださいませ。
季節の変わり目となりますと、体調が気になります。
そんな時は栄養価の高いうなぎはいかかでしょうか。
ビタミンやEPA(エイコサペンタエン酸)をはじめ、
コラーゲン、ミネラルなどお体に大切な栄養素が大変豊富に含まれております。
EPAは身体ではつくれない必須脂肪酸のひとつ。
血液さらさらにし、食後の中性脂肪の上昇を抑えます。
ビタミンDはカルシウムの吸収を助けて、強い骨を維持します。ビタミンAは目の健康に。
ビタミンB1はほうれんそうの約10とされています。
コラーゲンでお肌もぷりぷりで若さと健康を保ちます。
風邪などひかない体力づくりに、ぜひうなぎをお召し上がりください。
たる井のうなぎ蒲焼きは冷凍ではお届けしておりません。
焼きたてのうなぎをそのまま真空パックし冷蔵でのお届けとなるため、
冷凍うなぎ蒲焼きより賞味期限が短く、届いたその日から数日間内でのお召し上がりとなります。
※発送より7日間。
冷凍うなぎ蒲焼きの賞味期限には勝てませんが、水っぽさがなく
うなぎの旨味を十分にお楽しみいただけます。
焼き上げすぐに真空、冷蔵し、旨味をそのまま閉じ込めたました、
たる井のうなぎ蒲焼きを料亭の味そのままにお楽しみください。
内容量:国産うなぎ 賞味期限:発送より7日間 特定原材料・原材料の表記 ◇うなぎ蒲焼き:うなぎ(国産)、砂糖、水あめ、醤油(一部に小麦、大豆を含む)、はちみつ ◇うなぎたれ:砂糖、水あめ、醤油(一部に小麦、大豆を含む)、はちみつ、味醂、酒、調味料(アミノ酸) 原産国・産地:国産うなぎ
栄養素(100gあたり):エネルギー:283kcal、タンパク質:20.8g、脂質:18.9g、炭水化物:7.6g、塩分相当量:1.3g