お一人様

２,９５０円(税込)

夏の訪れを告げる「冬瓜の冷やし餡かけ」に、季節を通して好評の浜千鳥を使用した地鶏なべなど、

やさしい味わいに仕立てた一膳です。

白米は、地元・大洲の米食味鑑定士・お米ソムリエ・沖野さんが育てた自慢のお米をふっくら炊き上げました。

お漬物には、地元の名店「玉井民友店」さんのお品を添えております。 

大洲の食文化を、涼やかに味わう贅沢な夏の和定食。

【小鉢・冬瓜のあんかけ・地鶏なべ・揚げ出し里芋・茶碗蒸し・白米・香物・水物】 

お一人様　２，５００円（税込）

◇愛媛県産「浜千鳥」を使用した季節を通して好評いただいております地鶏のお鍋、

ほっくりとした「里芋」を使った揚げ出しの変わり種がアクセントに、

ほかほかの「白米」は、地元大洲でお米ソムリエでもある米食味鑑定士・沖野さんが丹精込めて育てた一級品。 

　老舗「玉井民友店」さんの手作り漬物を添えた、全6品。※通年の和定食となります。 

【小鉢・地鶏なべ・揚げ出汁里芋・地元産白米・香物・水物】

※メニュー内容は季節の節目や仕入状況等により、予告なく変更させていただく場合がございます。

　予めご了承くださいませ。

～大正より受け継ぐ、たる井伝統の味～

歴史ある城下町・大洲にて、創業より受け継ぐたる井のうなぎご膳をご用意しております。
香ばしく焼き上げた国産うなぎと、長年守り続ける伝承のたれの味わいは、

国内外のお客様にもご好評をいただいております。

親しみやすい味わいで、団体旅行やご昼食にご好評をいただいております。
大洲の思い出とともに、老舗の味をお楽しみください。

お一人様　4,500円込

「伝承のたれ」で香ばしく焼き上げた国産のうなぎ蒲焼き付き和定食です。「白米」は、地元大洲でお米ソムリエでもある米食味鑑定士・沖野さんが丹精込めて育てた一級品。肝吸いと共にご賞味ください。

【うなぎ蒲焼き・小鉢・肝吸い・地元産白米・香物・水物】

お一人様　5,500円込

「伝承のたれ」で香ばしく焼き上げた国産うなぎを、丁寧に重箱へ仕立てた贅沢な一品です。地元大洲で米食味鑑定士・沖野さんが育てた白米とともに、肝吸いを添えてご用意いたします。

【うな重・前菜（じゃこ天付き）・肝吸い・香物・水物】

※メニュー内容は季節の節目や仕入状況等により、予告なく変更させていただく場合がございます。

　予めご了承くださいませ。

【添乗員様・乗務員様食事／バス駐車場について】 

添乗員様は別室別食にて、幕の内弁当 ８００円（税込）をご準備可能です。 

玄関前にて乗降できますが、バスはご移動をお願いしております。

市営第一観光駐車場（〒795-0012 愛媛県大洲市大洲６３５−９）※無料

乗務員様には、お持ち帰り用お弁当 ８００円（税込）をご準備可能です。 

必要な場合は別途ご注文くださいませ。 

市営第一観光駐車場