※写真はイメージです。
お一人様
3,850(税込)
◇「春の贅沢和定食」。
水郷大洲にある老舗矢野味噌店さんのお味噌を使用した春の郷土料理味噌「田楽」、
清流の女王と呼ばれる肱川で育てられた「あまごの塩焼き」、愛媛県産の「浜千鳥」を使用し
た小鍋と、愛媛自慢の味、「鯛の炊込み飯」付き春の和定食です。
ほっくりとした「里芋」を使った揚げ出しの変わり種がアクセントに。
鯛の炊込み飯に使用する「白米」は、地元大洲でお米ソムリエでもある米食味鑑定士・沖野
さんが丹精込めて育てた一級品。
老舗「玉井民友店」さんの手作り漬物を添えた、旬の美味しさを詰め込んだ贅沢な全8品。
季節の味わいを、心あたたまるひとときとともにどうぞ。
【小鉢・老舗の味噌田楽・あまごの塩焼き・地鶏なべ・揚げ出汁里芋
地元産白米使用鯛の炊込み飯・香物・水物】
※メニュー内容は仕入状況により、予告なく変更させていただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
お一人様
2,750円(税込)
◇「春の郷土料理 味噌田楽と愛媛県産 浜千鳥鍋付き春の和定食」。
水郷大洲にある老舗矢野味噌店さんのお味噌を使用した春の郷土料理味噌「田楽」と、
愛媛県産の「浜千鳥」を使用した小鍋付き春の和定食です。
ほっくりとした「里芋」を使った揚げ出しの変わり種がアクセントに、ほかほかの「白米」
は、地元大洲でお米ソムリエでもある米食味鑑定士・沖野さんが丹精込めて育てた一級品。
老舗「玉井民友店」さんの手作り漬物を添えた、旬の美味しさを詰め込んだ全7品。
季節の味わいを、心あたたまるひとときとともにどうぞ。
【小鉢・老舗の味噌田楽・地鶏なべ・揚げ出汁里芋・地元産白米・香物・水物】
※メニュー内容は仕入状況により、予告なく変更させていただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
お一人様
2,200円(税込)
◇愛媛県産「浜千鳥」を使用したお鍋、ほっくりとした「里芋」を使った揚げ出しの変わり
種がアクセントに、ほかほかの「白米」は、地元大洲でお米ソムリエでもある米食味鑑定
士・沖野さんが丹精込めて育てた一級品。
老舗「玉井民友店」さんの手作り漬物を添えた、旬の美味しさを詰め込んだ全6品。
【小鉢・地鶏なべ・揚げ出汁里芋・地元産白米・香物・水物】
※メニュー内容は仕入状況により、予告なく変更させていただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
【添乗員様・乗務員様食事/バス駐車場について】
添乗員様は別室別食にて、幕の内弁当 800円(税込)をご準備可能です。
玄関前にて乗降できますが、バスはご移動をお願いしております。
大洲市第一観光駐車場(〒795-0012 愛媛県大洲市大洲635−9)※無料
乗務員様には、お持ち帰り用お弁当 800円(税込)をご準備可能です。
必要な場合は別途ご注文くださいませ。